京都セレブ本店の店長ブログ

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●※代引き不可 幸 送料無料 【白米】新潟県産コシヒカリ 5kg 平成29年度単一原料米 04258



新潟県産こしひかり(漢字で越光とかきます)

お米といったら「こしひかり」ですね。
人気、生産量ともに日本一の品種です。

全国的にも非常に人気の高いコシヒカリですが、
理由としてお米の食味判断基準である 「美味しいお米のバランス」が整っている特徴があります。

日本穀物検定協会による平成20年度の米の食味ランキングにおいて、 最高の「特A」を得たコシヒカリの産地は、
福井県の嶺北、山形県の内陸、下越以外の新潟県の全域、 福島県の会津、群馬県の北毛、長野県の東信、山梨県の峡北でした。

この産地それぞれに味が違いますが、新潟県産のものが一番
「味」
「艶」
「粘り」
のバランスがよいとされています。 【名称】精米

【原料玄米】
 産地:新潟県
 品種:こしひかり
 産年:平成29年

【内容量】5kg

【調製年月日(製造年月日)】米袋表面下部に記載
商品コード : 10002253
価格 : 3,049円(税込3,292円)
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