京都セレブ本店の店長ブログ

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●※代引き不可 幸 送料無料 【白米】北海道産ゆめぴりか 5kg 平成30年度単一原料米 04264

平成23年から3年連続【特Aランク】認可。

「ゆめぴりか」の美味しさの特徴

【味】程よい粘りと豊かな甘味
【美】炊き上がりは艶があって美味しい
【豊】粒が厚いため、選別時の歩留まり(不良米)がなく、収量性に優れている

この特徴を持つお米を、北海道の方々の夢を託したお米を「ゆめぴりか」と名づけました。
「ぴりか」とは、アイヌ語で「美しい」という意味です。
「ゆめぴりか」は、「美しい夢」という意味。

美しい雪解け水を利用して、冷害に負けない品種を!という情熱が、このお米を生み出しました。

コシヒカリと同様に、しっかりした食べごたえのあるタイプのお米ですので、どんな料理にも合い、特に濃い味付けのおかずとの相性が抜群です。

独特の粘り、もっちり感により、 冷めてもパサパサにならないので、お弁当やおにぎりにも最適です。

【名称】精米

【原料玄米】
 産地:北海道
 品種:ゆめぴりか
   産年:平成30年

【内容量】5kg

【調製年月日(製造年月日)】米袋表面下部に記載
商品コード : 10002303
価格 : 3,840円(税込4,147円)
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